A moda da casa - Azeitona sem caroço, presunto e mussarela
Alho - Alho frito, mussarela, parmesão ralado
Aliche - Filé de anchovas, tomate e parmesão ralado
Americana - Mussarela, bacon e milho verde
Atum - Atum e cebola
Calabresa - Calabresa e cebola
Chácara klabin - Mussarela, palmito e bacon
Champignon - Mussarela, champignon e cebola
Escarola - Mussarela e escarola temperada
Frango catupiry - Frango desfiado temperado e catupiry Mussarela - Mussarela
Napolitana - Mussarela, parmesão ralado e tomate
Palmito - Mussarela e palmito
Parma - Presunto parma, mussarela de búfala e tomate seco
Peito de peru - Peito de peru, tomate e mussarela
Portuguesa - Mussarela, presunto, ovo, cebola e ervilha
Quatro queijos - Mussarela, parmesão ralado, provolone e catupiry
Romana - Mussarela, tomate e aliche
Tomate seco - Mussarela de búfala e tomate seco